В церемонии открытия приняли участие Сергей Симонов, заместитель главы администрации г. Пензы; Нина Богач, начальник Управления рынка продовольствия и лицензирования Министерства сельского хозяйства Пензенской области, Владимир Паршин, первый заместитель Председателя Пензенской ТПП; Виктор Бугреев, начальник Управления межрегионального сотрудничества ПТПП.
Выставки проводятся уже в 16-й раз Пензенской областной ТПП при поддержке Правительства Пензенской области и Администрации города Пензы.
Спонсором выставок в этом году выступила компания «ЛеКок» (ИП Кузахметов Ф.М.), являющаяся производителем продукции из диетического мяса птицы.
Опыт предыдущих мероприятий показал, что выставки «ПРОДМАРКЕТ» и «Весенняя ярмарка» пользуются популярностью не только у местных товаропроизводителей, но и предпринимателей из других регионов.
В этом году в выставках приняли участие более 100 экспонентов. Более 45%  участников – представители различных регионов России: Мордовии, Белоруссии,  Москвы, Самары, Волгограда, Нижнего Новгорода,  Тольятти,  Ульяновска, Тамбова,  Твери, Саратов, Липецка, Оренбурга, Рязани, Ярославля, Кирова и других.
Традиционными участниками выставок стали такие предприятия: ОАО ПТФ «Васильевская»,  Филиал ЗАО МПБК «Очаково», ООО «Мечта», компания «ЛеКок», ООО «Парафарм»,  ОАО «Россельхозбанк» и другие.
Наряду с постоянными участниками посетители и гости выставок встретились с новыми интересными производителями из Пензы и гостями из других регионов: ООО «Сурский продукт плюс», ООО «Мир вкуса», НТЦ «ИнфотехАгро», ООО «Валентина», ИП Касимова А.А («Рыбак Камчатки» из Владимирской области).
Праздничное настроение на протяжении трех дней выставок создавали ростовые куклы из творческого объединения профессионалов праздника «Яркая Пенза».
В рамках выставок будет проводиться тестирование «Оценка качества продовольственных товаров» путем проведения профессиональной дегустации с присуждением медалей выставки «ПРОДМАРКЕТ 2014».