16 октября 2019 года состоялась встреча Клуба маркетологов при Пензенской областной торгово-промышленной палате.

Приглашенный спикер Евгения Бурлюкина, директор по маркетингу и рекламе розничной сети «Караван», рассказала о тенденциях продовольственного рынка, затронутых на выставке «World Food-2019».

В ее выступлении было отмечено несколько важных моментов: потребление продолжает сокращаться, потребители отказываются в первую очередь от фруктов, затем от мяса и сладостей, доля cherry pickers достигла уже 42%, растёт доля СТМ. Также сохраняется тенденция приверженности ЗОЖ, производители стараются отвечать продуктом и упаковкой. Ритейлеры пытаются вовлекать в процесс покупок поколение Y, предлагая им механизмы геймификации.

Сеть Караван также реализовала собственный проект геймификации, о чем Евгения пообещала рассказать на одном из следующих заседаний Клуба.